Črnoploda aronija (Aronia melanocarpa)

12.02.2017 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Črnoploda aronija (Aronia melanocarpa) je rastlina, ki zelo dobro uspeva tudi v naših razmerah. Temnomodri, okrogli aronijini plodovi so nekoliko trpkega okusa, vendar imajo mnoge dobrodejne učinke. Pripisujejo ji mnoge zdravilne lastnosti. Plodove lahko uživamo sveže ali pa jih predelamo v sokove in druge napitke, vložimo v kompote, marmelade itd. Kdor sveže sadje slabo prenaša, si lahko privošči aronijo v predelani obliki (to so prej navedeni kompoti, marmelade, tudi sladice in druge jedi). Še posebej starejši ljudje imajo včasih težave s prebavo in svežega sadja ne uživajo. medtem ko lahko jedo prekuhano sadje.

Aronija raste v obliki grmiča. V višino zraste približno od 1 do 3 m. Spomladi nas razveseli z belimi cvetovi, konec avgusta pa s plodovi, ki jih lahko obiramo še v septembru.

Črnoploda aronija spada med zdravilne rastline. Zdravilne so njene črne jagode, ki dozorijo jeseni. Nekateri jih imenujejo kot prave male čudeže, vitaminske bombe, ki odpravljajo mnoge vsakdanje tegobe, upočasnjujejo proces staranja in pomagajo preprečevati mnoge bolezni ter krepijo odpornost.

Plodovi aronije so bogati z vitamini A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, P, biofenoli, flavonoidi, tanini, antocianini, folno kislino in minerali, kot so: cink, kalij, kalcij, železo, molibden, mangan, jod, fosfor … Pravijo, da so jagode aronije vsaj trikrat bolj zdrave kot borovnice.

Priporočljivo jih je uživati vsak dan, a v zmernih količinah.

Aronia melanocarpa nero

- Pripisujejo ji mnoge zdravilne učinke:

pr- - blagodejno vpliva na spomin, ga izboljšuje in poživlja, pomaga ščititi pred pojavom demence in Aizhemerjeve bolezni,

- - aronija tudi pomaga uravnavati krvni pritisk in preprečevati bolezni srca in ožilja, arteriosklerozo,

- povečuje splošno odpornost organizma, pomaga ščititi pred virusi in bakterijami in ima protivnetne lastnosti, pospešuje celjenje ran,

- pomaga ščititi zdravje sečil, delovanje ščitnice, delovanje jeter in izločanje želodčne kisline, lajša vnetja žolčnega mehurja,

- pripisujejo ji ugodne lastnosti pri preprečevanju rakavih obolenj,

- pomaga pri izločanju težkih kovin iz telesa, pomaga pri razstrupljanju in očiščevanju organizma,

- po dognanjih znanstvenikov celo pospešuje izločanje nekaterih radioaktivnih elementov iz organizma in blaži posledice izpostavljenosti radioaktivnemu žarčenju,

- po novejših dognanjih naj bi celo nevtralizirala ultravijolično sevanje,

- nadvse blagodejno vpliva na oči, pomaga izboljševati vid in preprečevati nastajanje sive mrene, po nekaterih dognanjih pa tudi pomaga zaščititi oči pred UV žarki,

- v kozmetični industriji jo s pridom uporabljajo, ker poživlja, osvežuje in upočasnjuje staranje. Izboljšuje splošni videz kože, ker povečuje elastičnost. Pomaga tudi odstranjevati temne lise, razpokane kapilare, zgladi kakšno gubico …

Priporočamo >>> knjige o vrtu

Aronija, črnoploda (Aronia melanocarpa), nero