|
|||||||||
          
Družine, otroci, starši Duhovnost & religije Etnologija Ezoterika Filozofija Finance & kariera, poslovna rast Igre & prosti čas Leposlovje Ljubezen & odnosi Meditacija & sprostitev Mladinske knjige Naravoslovje & ekologija Osebnostna rast Otroške knjige Politika & sociologija Prehrana Psihologija Računalništvo Rastline & rože & vrt Slovarji & jezikoslovje Šport Tretje življenjsko obdobje Tuje knjige Turistika & vodniki Učbeniki & učila & učenje Umetnost Zdravje & vitalnost Zgodovina Živali & človek |
  Kako začeti? Kuharica za dušo in telo - Uvod
28.03.2009 | Avtor: Ica KrebarKako začeti? Najprej se je treba začeti zavedati, da je naše telo sestavljeno tudi iz energetskega polja, ki nas obdaja, napaja in ščiti tudi naše fizično telo.Tudi naša hrana, ki jo ...   Spoštujte hrano in vodo, ki vam je dana
28.03.2009 | Avtor: Ica KrebarSpoštujte hrano in vodo, ki vam je dana.Blagoslovite jo z mislijo zahvale, Predno jo pojeste ali popijete.To je edino, s čimer lahko vrnete energijo materi Zemlji, ki senam brezbpogojno daje.Poz ...  Trije beli strupi: bela sol, bela moka, beli sladkor
28.03.2009 | Avtor: Ica KrebarPrvi korak in sprememba v kuhinji naj bo v tem, da iz nje odstranimo tri bele strupe: belo sol, belo moko, beli sladkor. Zakaj?BELA SOLZato, ker nerafinirana morska sol, sušena na soncu, vsebuje tudi magnezij, kalcij, f ...  Sojin sir - tofu, sejtan, riž, žita
28.03.2009 | Avtor: Ica KrebarKaj pa meso?V zamenjavo za meso imate sojin sir, tofu. Sojin sir je v kuhinji polnovreden nadomestek belega mesa. Lahko ga kuhate, pečete, pražite, miksate in delate iz njega razne namaze in prelive. V kombinaciji s sladkorjem in medom ...  Ajda, ječmen, oves, rž, koruza
28.03.2009 | Avtor: Ica KrebarAJDA - AJDOVA KAŠAAjda po izvoru ni prava žitarica, ampak spada med zeljnarice, njeno trirobo zrno pa uporabljamo za moko, peko kruha, za dodatek drugim žitom, za pripravo žgancev in kot aj ...  Stročnice
28.03.2009 | Avtor: Fižol, grah, leča, bob, soja in čičerika vsebujejo veliko ogljikovih hidratov in beljakovin. Zato jih prištevamo med zelenjavo, ki je glede hranljivih snovi najbogatejša. Poleg beljakovin in ogljikovih hidratov pa so v plodovih stro ...  Soja
28.03.2009 | Avtor: Ica KrebarSoja, čudež, ki ga premalo poznamo, saj iz nobene rastline ne moremo pripraviti toliko različnih stvari kot iz soje. Obstaja ogromno vrst, mi pa poznamo predvsem rumeno, zeleno, črno in rdečo sojo.RUMENA SOJAJe najbolj vses ...  Pšenično meso - sejtan
28.03.2009 | Avtor: Ica KrebarSejtan lahko pripravimo na dva načina:Polnovredno pšenično moko pomešamo z vodo, da dobimo testo kot za kruh ali pa pšenično meso pripravite iz kupljenega glutena v prahu:1. polnovredno pšenično ...  Koliko časa in kako kuhamo, 1. del
05.04.2009 | Avtor: Ica KrebarNajbolje bo, da se suha živila naučimo namakati preko noči. Veliko bolj bodo okusna in enokomernejše se skuhajo.RIŽ IN JEČMENOVA KAŠAVzamemo en lonček ječmenove kaše in dva lončka riža, damo skupaj v poso ...  Koliko časa in kako kuhamo, 2. del
05.04.2009 | Avtor: Ica KrebarENOLONČNICENajboljša je jesenska, ker je vsega v izobilju. Mi imamo najrajši oluščen svež fižol, malo oluščenega svežega boba, iz koruznega storža kar z nožem obrežemo zrnje. Ko vse to že nekaj časa ...  Koliko časa in kako kuhamo, 3. del
05.04.2009 | Avtor: Ica KrebarGOBOVA JUHANa sezamovem olju prepražimo malo čebule, dodamo na lističe zrezane gobe, malo dušimo, solimo, stisnemo strok česna, dodamo malo majarona, nasekljanega peteršilja, tekko, zalijemo in pustimo, da se skuha. Na k ...  Zelenjava, 1. del
29.03.2009 | Avtor: Ica KrebarZELENJAVADobro se je zavedati, da je vsa zelenjava jin, zato se vedno trudimo, da je v pravilnem sorazmerju z drugimi snovmi. Zelenjavo lahko pokuhamo ali dušimo, na ta ...  Zelenjava, 2. del
29.03.2009 | Avtor: Ica KrebarTOPINAMBUR – DIVJI KROMPIRZ njim bi si lahko pomagali sladkorni bolniki. Saj zbija sladkor v krvi. Je popolnoma naraven ...  Polnovreden krožnik
05.04.2009 | Avtor: Ica KrebarPolnovreden makrobiotični krožnik naj vedno sestavlja 50% žit. Ostala polovica krožnika pa naj bo sestavljena iz enega dela stročnic, zelenjave, nadomestka mesa, sadja in oreščkov. Poskusimo se truditi, da bo naš krožnik tudi bar ...  Kaj povzroča višek jina?
05.04.2009 | Avtor: Počasi vam mora postati jasno, da v glavnem vse težave prihajajo iz prekomernega jina. Višek jina nam namreč povzroča kislo kri. Kako se to zgodi? Vsa jin hrana je v bistvu »kisla«, acidozna. Poglejmo primer sladkorja, ki je mo ...  Čas nosečnosti in prehrana
06.04.2009 | Avtor: Ica KrebarMLEKOČe še uživate mleko, naj bo to od zdravih krav, ki jedo zdravo, nezastrupljeno krmo. Kajti s predelavo mleko zgublja na vrednosti. Pri ...  Kruh in polnovredna pšenična moka
06.04.2009 | Avtor: Ica KrebarPOLNOVREDNA PŠENIČNA MOKAPolnovredna moka naj bo vedno pri roki, saj je v kuhinji vsak dan potrebna. Ta moka je zmleta iz celostnega zrn ...  Kruh brez kvasa
08.04.2009 | Avtor: Ica KrebarKRUH BREZ KVASAZvečer pripravimo moko in dodamo vse, kar si želimo, da bi bilo v tem kruhu. Solimo, zalijemo z mlačno vodo in zamesimo. Mesimo tako dolgo, da se testo samo odleplja od rok in od posode. Pomagamo si lahko tako, da pre ...  Potica - recept
08.04.2009 | Avtor: Ica KrebarPOTICATesto pripravite po >>> prvem receptu za kruh. Vzhajano testo stresite na pomokan prt ...  Zavitek iz buč
22.09.2009 | Avtor: Ica KrebarRazvaljamo vlečeno testo in obložimo z nadevom iz buč.Buče operemo, prerežemo, očistimo sredino, naribamo in osolimo. Malo jih pustimo in potem jih rahlo stisnemo, 'ožmemo', da ni premokro, pomešamo z enakim delom okare (zmlet ...  Blitvin zavitek s tofujem
10.08.2010 | Avtor: Ica KrebarBlitvin zavitek s tofujem250 g tofujačesenovseni kosmiči ali drobtine ...  Njokice (polnjeni svaljki)
27.09.2010 | Avtor: Ica KrebarNaredimo vlečeno testo iz polnovredne pšenične moke. Ko ga na tanko razvaljamo, ga razrežemo na krpice približno deset krat deset (10 x 10) centimetrov. ...  Polentino pecivo
27.10.2010 | Avtor: Ica KrebarV primerno veliki posodi skuhate polento z rozinami. Že prej pripravite naribana jabolka in jim dodajte malo cimeta ali vanilije. Ko je polenta kuhana, jo vlijete v pekač, lepo izravnate, preko posujete jabolka in jih z mokro roko rahlo potlači ...  Prosene kroglice & Kroglice iz ovsenih kosmičev
30.11.2010 | Avtor: Ica KrebarPROSENE KROGLICEV skuhano proseno kašo dodajte malo medu, malo kakava, lahko tudi zmlete lešnike ali m ...  Mandeljnov namaz
11.01.2011 | Avtor: Ica KrebarDeset dag mandeljnovih jedrc stresemo v vrelo vodo, premešamo in takoj ugasnemo. Pokrijemo in ...  Sladki, jang čaj
24.01.2011 | Avtor: Ica KrebarSladki, jang čaj je iz zelenjave. Primeren je za čiščenje sladkorja iz krvi. Ko prenehamo z uživanjem sladkorja, pademo v stanje, ko si blazno želimo sladkarij (zelo podobna reakcija, kot če prenehamo s kajenjem - telo zahteva nikotin ...
|
