Natisnite    Pošljite prijatelju

Navadni šipek za zdravje

Šipek so včasih imenovali pasja roža, divja roža, babji zob, ipd. Šipek je grmovnica, ki zraste tudi do višine 3 metrov. Podtaknjence šipka zasadimo na vrtove jeseni. »Že pred tisočletji so šipek intenzivno gojili okrog naselij, da je s svojimi vejami, poraslimi s trnjem, preprečeval vdor nepovabljenim vsiljivcem. Pod svetlo rožnatim cvetjem se namreč skrivajo močni, zakrivljeni trni, ki spominjajo na pasje zobe in tako so šipek ali divjo rožo poimenovali rosa canina, pasja roža.« (iz knjige Keltski vrt)

Šipek zori jeseni. Plodove šipka nabiramo predvsem konec oktobra ali v novembru.

Anekdota o zdravilni moči šipka

»Poznam starca, že visoko v letih, ki je kot mladenič bolehal  za ledvičnim peskom in kamni in si pogosto ni znal pomagati. Svetovali so mu šipkov čaj in od takrat je živel s takšno ljubeznijo do njega, da že leta, pred spanjem ne sme manjkati skodelica šipkovega čaja; ljubša mu je kot kozarec najboljšega vina.«

Priprava šipkovega čaja

Čaj pripravimo tako, da plodove šipka oluščimo in luščine posušimo. Iz teh luščin nato pripravimo čaj. 

Zdravilna moč plodov

Rdeči plodovi šipka so izjemen vir vitamina C, hkrati pa vsebujejo tudi jabolčno, citronsko, jantarjevo in fosforno kislino. Šipkov čaj povečuje odpornost organizma, ter čisti ledvice.