
Jogurtove ocvrte miške
28.01.2018 | Avtor:
Založba Atelje Doria"Sestavine v receptu so za dve osebi. "
Jogurtove ocvrte miške so hitro narejena in okusna sladica. Popoldanski posladek za celo družino.
Sestavine:
- 1
žlička pecilnega praška
- 1
žlička vanilin sladkorja
Priprava:
Moko s pecilnim praškom presejemo v skledo.
V sredini naredimo jamico in vanjo stresemo vse sestavine. Dobro premešamo, da
dobimo gladko zmes in pustimo počivati 20 minut. V manjšo posodo nalijemo olje
do polovice posode, ter ga segrejemo na štedilniku. Ko je olje dovolj vroče za
cvrtje, najprej žlico pomočimo v vroče olje, da se segreje, nato pa z žlico
zajamemo testo in ga pomočimo v olje. Če testo ne odstopi od žlice, si pomagamo
z drugo žlico. Na tak način polagamo miške v vroče olje.
Miška se, ko je na eni strani pečena, sama
obrne. Če se miške ne obrnejo same, pa jim z žlico pomagamo mi. Ocvremo do
zlato rjave barve še po drugi strani.
Ocvrte miške odlagamo na krožnik, na katerega
smo pogrnili papirnato brisačko. Miške nato še potresemo s sladkorjem v prahu.
Recept iz knjige Sladice iz domače pečice in sladke jedi, za lepše dni.

Ključne besede: sladice jogurtove miške ocvrte sladice recepti Sladice iz domače pečice pecivo
• Piškoti iz ovsenih kosmičev
• Jabolčni zavitek malo drugače
• Orehovi štruklji