Jogurtove ocvrte miške

Jogurtove ocvrte miške

28.01.2018 | Avtor: Založba Atelje Doria
"Sestavine v receptu so za dve osebi. "

Jogurtove ocvrte miške so hitro narejena in okusna sladica. Popoldanski posladek za celo družino.

Sestavine:

 

  • 1 jogurt
  • 1,5 žlice sladkorja
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1 jajce
  • 1 žlička vanilin sladkorja
  • ščepec soli
  • 1 lonček moke (100 g)
  • olje za cvrtje
  • sladkor v prahu za posip

 

Priprava:

 

Moko s pecilnim praškom presejemo v skledo. V sredini naredimo jamico in vanjo stresemo vse sestavine. Dobro premešamo, da dobimo gladko zmes in pustimo počivati 20 minut. V manjšo posodo nalijemo olje do polovice posode, ter ga segrejemo na štedilniku. Ko je olje dovolj vroče za cvrtje, najprej žlico pomočimo v vroče olje, da se segreje, nato pa z žlico zajamemo testo in ga pomočimo v olje. Če testo ne odstopi od žlice, si pomagamo z drugo žlico. Na tak način polagamo miške v vroče olje.

Miška se, ko je na eni strani pečena, sama obrne. Če se miške ne obrnejo same, pa jim z žlico pomagamo mi. Ocvremo do zlato rjave barve še po drugi strani.

Ocvrte miške odlagamo na krožnik, na katerega smo pogrnili papirnato brisačko. Miške nato še potresemo s sladkorjem v prahu.

 

Recept iz knjige Sladice iz domače pečice in sladke jedi, za lepše dni.

 


Ključne besede: sladice jogurtove miške ocvrte sladice recepti Sladice iz domače pečice pecivo 



Knjiga, v kateri živi sedem čarobnih pravljic.
Priročnik za vizualiziranje
Kakšna je navidezno misteriozna skrivnost, po kateri se motna življenjska snov preoblikuje v dragoceno kovino?
V kompletu so zbrani trije priročniki za risanje po korakih ...
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
"Vse, kar potrebujete, da zaživite življenje, o katerem sanjate, imate že ta trenutek v sebi."

Barbara De Angelis