Jogurtove ocvrte miške

Jogurtove ocvrte miške

28.01.2018 | Avtor: Založba Atelje Doria
"Sestavine v receptu so za dve osebi. "

Jogurtove ocvrte miške so hitro narejena in okusna sladica. Popoldanski posladek za celo družino.

Sestavine:

 

  • 1 jogurt
  • 1,5 žlice sladkorja
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1 jajce
  • 1 žlička vanilin sladkorja
  • ščepec soli
  • 1 lonček moke (100 g)
  • olje za cvrtje
  • sladkor v prahu za posip

 

Priprava:

 

Moko s pecilnim praškom presejemo v skledo. V sredini naredimo jamico in vanjo stresemo vse sestavine. Dobro premešamo, da dobimo gladko zmes in pustimo počivati 20 minut. V manjšo posodo nalijemo olje do polovice posode, ter ga segrejemo na štedilniku. Ko je olje dovolj vroče za cvrtje, najprej žlico pomočimo v vroče olje, da se segreje, nato pa z žlico zajamemo testo in ga pomočimo v olje. Če testo ne odstopi od žlice, si pomagamo z drugo žlico. Na tak način polagamo miške v vroče olje.

Miška se, ko je na eni strani pečena, sama obrne. Če se miške ne obrnejo same, pa jim z žlico pomagamo mi. Ocvremo do zlato rjave barve še po drugi strani.

Ocvrte miške odlagamo na krožnik, na katerega smo pogrnili papirnato brisačko. Miške nato še potresemo s sladkorjem v prahu.

 

Recept iz knjige Sladice iz domače pečice in sladke jedi, za lepše dni.

 


Ključne besede: sladice jogurtove miške ocvrte sladice recepti Sladice iz domače pečice pecivo 



Avtorska slikanica o poletju in preprostih trenutkih, ki se dogajajo poleti
Tudi majhen podlesek, nič večji od miške, lahko doseže nemogoče ...
Kje se mudi gospa Zima? Ali bo letos zamudila? Njena sestra gospa Jesen je že zdavnaj odšla iz mesteca na robu hriba.
Morda boste prav vi iztrgali iz stoletij pozabe košček zemlje in vdahnili življenje novemu keltskemu vrtu ...
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Edina oseba,katere vedenje lahko nadzorujemo,smo mi sami.

William Glasser