Špageti z vegetarijansko napolitansko omako

Špageti z vegetarijansko napolitansko omako

30.12.2018 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik


Recept za okusno kosilo: Špagete z napolitansko omako na vegetarijanski način.


Sestavine:
  • 600 g zrelega paradižnika
  • 1 strok česna
  • 1 čebula
  • 2 žlici jušne osnove (zelenjavne)
  • 100 ml olivnega olja
  • 10 listov bazilike
  • 500 g špagetov
  • sol
  • poper

Priprava:

V posodi zavremo vodo, nato pa oprane paradižnike damo v krop. Čez nekaj minut jih vzamemo ven in malo ohladimo. Nato jih olupimo in izstisnemo sredico s semeni. Narežemo jih na koščke. Česen in čebulo na drobno nasekljamo. Jušno osnovo, česen, čebulo in dva ščepca soli damo v kozico, kjer pokrito dušimo vsaj 5 minut. Nato primešamo koščke paradižnika, po želji popramo in zavremo. Nato dušimo še 5 minut, oziroma toliko časa, da se paradižnik zmehča. Solimo po okusu. V ločeni posodi v vročem soljenem kropu skuhamo špagete al dente. Ko so skuhani al dente, jih odcedimo in nato vanje primešamo olivno olje. Nato špagetom primešamo še paradižnikovo omako. Špagete postrežemo na krožnike, na vrh špagetov pa razdrobimo še baziliko.


Dober tek!


Ključne besede: testenine recepti špageti napolitanska omaka paradižnik paradižnikova omaka kosila jedi 



Korak za korakom v svet računalnika je priročnik za začetnike, ki se še spoznavajo z računalnikom in njegovim delovanjem.
Sebastian Kneipp je bil utemeljitelj celostnega naravnega zdravljenja. Razvil je naravno obliko zdravilstva, ki vključuje zdrav način življenja, zdravo prehrano in zdravljenje z zdravilnimi rastlinami in vodo.
Visoko v gorah je desetletni pastirček Tonček pasel svoje ovčice. Vsako jutro je zgodaj vstal in jih preštel.
V knjigi Uresniči svoje želje je nekaj najučinkovitejših učenj, ki vam bodo pomagala v vsakdanjem življenju
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
V praksi je najpomembnejša potreba po ljubezni in pripadnosti, saj je bližina in povezanost z ljudmi, ki nam nekaj pomenijo, predpogoj za zadovoljitev vseh potreb.

William Glasser