|
Zdravilne lastnosti kostanja
07.10.2023 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik Jesen je čas najbolj okusnih jesenskih sadežev, ki nas mamljivo vabijo tudi izpred zelenih hišic na hladnih jesenskih ulicah. Vonj po praženem kostanju nas navda s toplino. Kostanj pa je, poleg tega da je zelo okusen, tudi bogat z vitamini in minerali. Čeprav kostanj najdemo praktično skozi celo leto na prodajnih policah, ni lepšega občutka, ko se sprehodimo skozi gozd in naberemo vrečko svežih kostanjev. Kostanj, ki ga naberemo ali kupimo, hranimo v hladilniku.
Zdravilne lastnosti kostanja
- Kostanj ima za razliko od ostalih oreščkov in semen malo kalorij, ter vsebuje manj maščobe.
- Kostanj je bogat z minerali, vitamini
- Je dober vir vlaknin, ki pomagajo pri zniževanju krvnega holesterola
- Je izjemno obogaten z vitaminom C, ki je pomemben za formiranje matrike v zobeh, kosteh in krvnih celicah. V 100 gramih kostanja je 43 mg vitamina C.
- V kostanju je tudi veliko folata, gre za obliko folne kisline, ki je potrebna za proizvajanje rdečih krvnih celic.
- Kostanj vsebuje minerale kot so: železo, kalcij, magnezij, fosfor, cink, potasij. Potasij znižuje krvni pritisk, magnezij in fosfor sta potrebna pri strukturi kosti,…
- Vsebuje tudi B vitamin v različnih oblikah ter vitamin A.
Ključne besede: kostanj Castanea Sativa gozdni sadeži recepti kulinarika drevesa kostanjevo drevo pečene jedi zdravje vitamini minerali potasij cink
Slikanica o pomladnem prebujanju narave,
o prvih cvetlicah
in o vrnitvi ptic selivk. | Kdo bi vedel, kje vse se skrivajo povodni možje, a prelepe, divje in skrivnostne slovenske reke so prav gotovo njihov dom ... | Ob tem, ko razmišljamo, navzven pošiljamo vibracije fine eterične snovi, ki je tako resnična, kot so vibracije, ki izražajo svetlobo, toploto, elektriko, magnetizem | Čudoviti svet preprostih sladkih dobrot, tistih, ki so priljubljene danes in tistih, iz časov naših babic, na katere ste že malo pozabili ... |
|
Ni boljšega časa, kot je sedanji. (John Kalench)
|
• Sladki kostanj (Castanea Sativa)
• September - Kimavec
• Jesen