Rogljički z marmelado

Rogljički z marmelado

09.01.2014 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

 

Sestavine:

250 g margarine

500 g moke

½ kocke svežega kvasa

2 dcl mleka (sobne temperature)

Ščepec soli

1 žlica sladkorja

1 vanilin sladkor

Rumenjak za premaz

 

Kako izdelamo:

Mleko zlijemo v skledico, dodamo sveži kvas in pustimo nekaj časa. V večjo skledo stresemo moko, najprej dodamo sol, sladkor ter vanilin sladkor, nato vanjo nadrobimo margarino, na koncu pa dodamo mleko s kvasom. Zamesimo testo in skledo prekrijemo s čistim prtičkom ter pustimo vzhajati na toplem približno 45 minut.

Ko je testo v vzhajano ga zvijemo v klobaso, ki jo razrežemo na približno 8 manjših delov. Te dele nato zvaljamo in jih oblikujemo v trikotnike. Na en del trikotnika nanesemo željen okus marmelade, ter trikotnik zvijemo.

Pečemo v pečici, ki smo ko prej segreli na 200°C. Čas pečenja je približno 15 minut, oziroma dokler ne dobijo zlato rumene barve.

 

Priporočamo branje >  Več slastnih receptov okusnih sladic >>> Sladice

 


Ključne besede: Rogljički sladice marmelada sladko pecivo kvašeno testo kulinarika pečica 



Zgodba o karieri, o modri babici in diamantih na dvorišču
Knjiga Blaginja prinaša ključna sporočila in razumevanja, ki ne bodo le ogrela tvojega srca, ampak tudi podžgala tvoje ambicije. * Ob knjigi 'Vedrina kot življenjska moč' se boste naučili, kako zelo dragocena je sreča.
Kdo bi vedel, kje vse se skrivajo povodni možje, a prelepe, divje in skrivnostne slovenske reke so prav gotovo njihov dom ...
Naj vas brezčasne modrosti vzpodbudijo k premisleku, samorefleksiji in zavedanju preteklosti, ki neopazno prehaja v sedanjost ...
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Drzni si biti TI.

Andre Gide