Pustni krofi

Pustni krofi

01.02.2013 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Sestavine:

70 g surovega masla

6 rumenjakov

1 žlica ruma

280 g moke

½ zavitka pecilnega praška

Sol

1 žlica sladkorja

2 dl smetane

30 g kvasa

Marmelada za nadev

Sladkor in vanilin za potresanje

 

Priprava:

Maslo in rumenjake penasto vmešamo. Dodamo rum, moko s pecilnim praškom, sol, sladkor, mlačno smetano in vzhajan kvas. Testo stepamo, da se loči od kuhalnice in posode ter dela mehurje. Vzhajano testo razvaljamo za prst debelo. Z obodci zrežemo kroge in vsakega drugega nadenemo z marmelado. Stisnemo po dva kroga skupaj, robove z obodcem prerežemo. Vzhaja naj ¼ ure. Krofe nato ocvremo. Še vroče potresemo z mešanico sladkorja in vanilina.

 

 

> Več slastnih receptov okusnih sladic >>> Sladice

 

Mnenja: Tudi vi lahko popestrite članek s svojimi komentarji, idejami, mnenji, razmišljanji ... na našem forumu. Možnost komentiranja je namenjena spodbujanju javne razprave, izmenjavi mnenj in odzivom na članke in druge prispevke v MavriČnem Mesečniku.

Prispevajte svoj komentar k članku » Vpišite svoje mnenje, poklepetajte o tem članku na našem forumu » Preberite mnenja

Za izražanje mnenj se je potrebno registrirati oz. prijaviti na forum mavrica.net.

Ključne besede: pustni krofi marmelada čokolada sladice pecivo gastronomija kulinarika sladke jedi pust 2013  



< Nazaj
Ta drobna knjiga bo mnoge izmed vas pripeljala do pravilnih in naravnih poti življenja ...
Opis vsebine: Narava je najboljša lekarna. Kneippove izkušnje in nasveti o uporabi zdravilnih zelišč
Vsi se dobro zavedamo, da je naša prehrana temelj našega telesnega zdravja. Zato je dobro vedeti, kako delujejo različna živila v naši notranjosti, na naše telo. Predvsem, kako nas živila resnično prehranjujejo.
Avtorska slikanica o poletju in preprostih trenutkih, ki se dogajajo poleti
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Nasmeh zgladi vse nejasnosti.

Herman Melville