Zakaj je lubenica najbolj primerna ohladitev v poletnih mesecih - o likopenu

Zakaj je lubenica najbolj primerna ohladitev v poletnih mesecih - o likopenu

07.07.2021 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik


Lubenica je eden najbolj priljubljenih in primernih sadežev za hlajenje ob vročih dnevih. Njena velika vsebnost vode, majhna vsebnost kalorij in zdravilnost zaradi likopena je nedvomno razlog za veselje ob uživanju.

Lubenica ima v sebi veliko vode, kar 91%. Vsebnost sladkorja je 6%, sicer pa je lubenica tudi odličen vir C-vitamina. Zelo zdravilna posebnost lubenice je vsebnost likopena. Likopen je nenasičen kartenoid, kar pomeni, da gre za barvilo rdečkaste barve, ki ga najdemo tudi pri paradižnikih in rdeči grenivki. Po domače lahko rečemo, da je likopen naravni antioksidant in ima izjemno proti rakotvorno delovanje. Ker pa likopena naše telo ne more proizvajati, je najboljše, da ga v poletnih mesecih v telo vnesemo čim več kar sami, s prehrano. Lubenica ima torej poleg izjemne sočnosti, tudi izjemno zdravilno moč.

Zdravilna moč likopena:

  • Likopen zavira staranje kože: lovi in nevtralizira proste radikale, ki so sicer glavni krivec za staranje
  •  Likopen se nalaga v pljuča, prostato, jetra, debelo črevo in kožo.
  •  Nekatere raziskave potrjujejo tudi dober vpliv likopena na kosti.
  •  Raziskave so pokazale, da likopen zmanjšuje možnost tveganja za nastanek raka prostate, prebavnega traka, pljučnega raka, kožnega raka ter nekaterih makularnih kožnih bolezni.


Poleg likopena, lubenica vsebuje tudi citrulin, aminokislino, ki se v našem telesu pretvori v arginin. Citrulin vpliva na kvaliteto krvi, hkrati pa povečuje naše kardiovaskularno zdravje. Lubenica ima tudi veliko vitamina A (ohranja vlažnost in zdravje kože), C in B6.

Z lubenico bomo torej naredili svojemu telesu in zdravju veliko uslugo. Osvežila bo našo kožo, ter nahranila notranje organe z zdravilnim likopenom. Hkrati pa je najbolj zabavna in sladka osvežitev v teh vročih poletnih dneh.


Ključne besede: Zdravje lubenica vročinski val zdrava prehrana sadje likopen antioksidanti bolezni citrulin staranje koža skrb za zdravje  



Otroška igrivost in nagajivost sta skoraj brezmejni. In o tem pripoveduje ta slikanica.
Vse okoliščine, 'usoda' in 'sreča' so zunanje in če jih človek ne more vedno spremeniti, jih lahko vedno premaga.
Psička Pia se zelo rada sprehaja po gozdu. Poleg gozdnih živalic se med visokimi drevesi skriva nekaj, kar naravnost obožuje: sočni gozdni sadeži!
Drobna zgodba o sončnici, ki se je iz kalčka razvila v velik, sončno rumen cvet
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Vsi ljudje so mi blizu, toda le izbrani vstopajo v moje srce.

Jože Urbanija