|
Zakaj je lubenica najbolj primerna ohladitev v poletnih mesecih - o likopenu
11.07.2023 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik
Lubenica je eden najbolj priljubljenih in primernih sadežev
za hlajenje ob vročih dnevih. Njena velika vsebnost vode, majhna vsebnost
kalorij in zdravilnost zaradi likopena je nedvomno razlog za veselje ob uživanju. Lubenica ima v sebi veliko vode, kar 91%. Vsebnost sladkorja
je 6%, sicer pa je lubenica tudi odličen vir C-vitamina. Zelo zdravilna
posebnost lubenice je vsebnost likopena. Likopen je nenasičen kartenoid, kar
pomeni, da gre za barvilo rdečkaste barve, ki ga najdemo tudi pri paradižnikih
in rdeči grenivki. Po domače lahko rečemo, da je likopen naravni antioksidant
in ima izjemno proti rakotvorno delovanje. Ker pa likopena naše telo ne more
proizvajati, je najboljše, da ga v poletnih mesecih v telo vnesemo čim več kar
sami, s prehrano. Lubenica ima torej poleg izjemne sočnosti, tudi izjemno zdravilno
moč. Zdravilna moč likopena: - Likopen zavira staranje kože: lovi in nevtralizira
proste radikale, ki so sicer glavni krivec za staranje
- Likopen se nalaga v pljuča, prostato, jetra, debelo
črevo in kožo.
- Nekatere raziskave potrjujejo tudi dober vpliv
likopena na kosti.
- Raziskave so pokazale, da likopen zmanjšuje
možnost tveganja za nastanek raka prostate, prebavnega traka, pljučnega raka,
kožnega raka ter nekaterih makularnih kožnih bolezni.
Poleg likopena, lubenica vsebuje tudi citrulin,
aminokislino, ki se v našem telesu pretvori v arginin. Citrulin vpliva na
kvaliteto krvi, hkrati pa povečuje naše kardiovaskularno zdravje. Lubenica ima
tudi veliko vitamina A (ohranja vlažnost in zdravje kože), C in B6. Z lubenico bomo torej naredili svojemu telesu in zdravju
veliko uslugo. Osvežila bo našo kožo, ter nahranila notranje organe z
zdravilnim likopenom. Hkrati pa je najbolj zabavna in sladka osvežitev v teh
vročih poletnih dneh.
Ključne besede: Zdravje lubenica vročinski val zdrava prehrana sadje likopen antioksidanti bolezni citrulin staranje koža skrb za zdravje
oučna in vesela deževna slikanica za najmlajše otroke, ki spoznavajo vreme. Slikanica "KO DEŽUJE" je hvalnica dežju, njene barvite ilustracije pa lepo prikažejo čar deževnega dne. | Osupljiva dejstva o eteričnem sevanju, magnetizmu, o miselnih formah in kako le te vplivajo na ljudi, o auričnih barvah, o psihični zaščiti... | Vesoljček Pi in njegove dogodivščine | Slikanica prinaša zgodbico o štirih Marsovčkih, ki se med počitnicami odpravijo na poučno in zabavno raziskovanje prostranega vesolja ... |
|
Bodi mavrica v oblaku drugega Maya Angelou
|
• Ali bi morali sadje kuhati?
• Predstavitev knjige Kneippova domača lekarna
• Sadje iz majhnega vrta
• Zdravo življenje