Bučna semena  in 9 zdravih razlogov zakaj jih uživati

Bučna semena in 9 zdravih razlogov zakaj jih uživati

03.10.2024 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

 

Bučna semena so bila, zaradi zdravilnih učinkovin, priljubljena že med plemeni Severne Amerike in Mehike. Poznali so jih tudi v antični Grčiji. Tudi danes smo hvaležni zdravilnim učinkovinam bučnih semen. S staranjem semen te zdravilne lastnosti še povečujemo. Semena, ki so shranjena vsaj 5 mesecev, namreč še dodatno obogatijo s proteini.

9 zdravilnih lastnosti bučnih semen:

  • Vsebujejo veliko mineralov, vključno s fosforjem, železom, manganom, bakrom in magnezijem
  • So bogat vir B vitaminov, vključno s riboflavinom, B6, tiaminom,…
  • Imajo veliko cinka, ki je naravna zaščita pred osteoporozo
  • Vsebujejo beljakovine, ki temeljijo na kakovosti. 100 g semen nam nudi 30 g kakovostnih beljakovin.
  • Bučna semena pomagajo zmanjševati vnetja pri artritisu.
  • V ljudskem zdravilstvu jih uporabljajo za naravno zdravljenje trakulje in parazitov.
  • Bučna semena zavirajo nastanek ledvičnih kamnov.
  • Bučna semena so zelo kalorična. Vsebujejo 559 kalorij / 100 gramov.
  • Bučna semena pomagajo proti zakisanosti telesa.

 

Kako pripravimo bučna semena za uživanje:

Ker so bučna semena, ki jih prodajajo na policah v trgovinah močno soljena je najbolje, da si jih za uživanje pripravimo kar sami. Priprava je enostavna saj jih moramo le popražiti. Bučna semena pražimo na ponvi največ 15 - 20 minut.

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju


Ključne besede: Buče bučna semena zdravje vitamini antioksidanti zdrava prehrana jesenska hrana kulinarika zdravo telo b-komplex pražena hrana  



Otroci ob zgodbici iz slikanice spoznajo, kako neverjetne so divje čebele in kako pomembne so za nas in za Zemljo, ki je naš skupni dom.
Pravljica o nenavadnem prijateljstvu in preseganju omejitev ...
Kratek, jasen, uspešen načrt s pravili, pojasnili in predlogi - sugestijami za izboljšanje vašega življenja.
Kdo bi vedel, kje vse se skrivajo povodni možje, a prelepe, divje in skrivnostne slovenske reke so prav gotovo njihov dom ...
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Senca je barva, tako kot svetloba, vendar ne tako sijajna; svetloba in senca sta le povezava dveh tonov.

Paul Cezanne


Aktualni dogodki
petek, 19. december 2025 ob 03:30 do sobota, 31. januar 2026
Modrost v besedi: Konfucij: Misli in izreki