Cvetačna juha s plemenitim sirom

Cvetačna juha s plemenitim sirom

22.02.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Sestavine:

15 g masla
½ sesekljane čebule
150 g narezane cvetače
150 g jušne osnove (lahko zelenjavna kocka)
85 g nadrobljenega sira s plemenito plesnijo

Priprava

1. Maslo stopite v posodi za omake na srednji temperaturi ter spražite čebulo, da se omehča.
2. Dodajte cvetačo in jušno osnovo, pustite zavreti in kuhajte 5-6 minut, oziroma toliko časa, da se cvetača skuha.
3. Prelijte v mešalnik in zmiksajte  juho skupaj s sirom.
4. Prelijte v krožnike, in postrezite.

Dober tek!

Povzeto po BBC

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju

Več receptov >>> v knjigah o prehrani


Ključne besede: recepti juhe cvetača cvetačna juha sir plemenita plesen kulinarika zelenjavne juhe 



< Nazaj
Pia always jumped to look for the blueberries, whether it was the summer, autumn or winter. But in autumn and winter there were no blueberries on the bushes ...
Otroška igrivost in nagajivost sta skoraj brezmejni. In o tem pripoveduje ta slikanica.
Spoznajte drobceno kresničko Sijo in njeno prijateljico, pikapolonico Lili!
Ko razmišljamo, navzven pošiljamo vibracije fine eterične snovi
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Uspeh je nenehno uresničevanje vsega, kar ste želeli postati in delati.

(Ron Jenson)