Cvetačna juha s plemenitim sirom

Cvetačna juha s plemenitim sirom

22.02.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Sestavine:

15 g masla
½ sesekljane čebule
150 g narezane cvetače
150 g jušne osnove (lahko zelenjavna kocka)
85 g nadrobljenega sira s plemenito plesnijo

Priprava

1. Maslo stopite v posodi za omake na srednji temperaturi ter spražite čebulo, da se omehča.
2. Dodajte cvetačo in jušno osnovo, pustite zavreti in kuhajte 5-6 minut, oziroma toliko časa, da se cvetača skuha.
3. Prelijte v mešalnik in zmiksajte  juho skupaj s sirom.
4. Prelijte v krožnike, in postrezite.

Dober tek!

Povzeto po BBC

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju

Več receptov >>> v knjigah o prehrani


Ključne besede: recepti juhe cvetača cvetačna juha sir plemenita plesen kulinarika zelenjavne juhe 



To je priročnik, s pomočjo katerega se bodo otroci ob pomoči odraslih naučili risati dinozavre po korakih ...
Sebastian Kneipp je bil utemeljitelj celostnega naravnega zdravljenja. Razvil je naravno obliko zdravilstva, ki vključuje zdrav način življenja, zdravo prehrano in zdravljenje z zdravilnimi rastlinami in vodo.
Računalniški priročnik
Mavrični svet barv za otroke. Poučna otroška knjiga, ki otrokom predstavi barvne osnove in barve v naravi preko prikupne zgodbice o mavrici in malih šolarjih
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Amo, ergo sum. Ljubim, torej sem.

Jože Urbanija