Cvetačna juha s plemenitim sirom

Cvetačna juha s plemenitim sirom

22.02.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Sestavine:

15 g masla
½ sesekljane čebule
150 g narezane cvetače
150 g jušne osnove (lahko zelenjavna kocka)
85 g nadrobljenega sira s plemenito plesnijo

Priprava

1. Maslo stopite v posodi za omake na srednji temperaturi ter spražite čebulo, da se omehča.
2. Dodajte cvetačo in jušno osnovo, pustite zavreti in kuhajte 5-6 minut, oziroma toliko časa, da se cvetača skuha.
3. Prelijte v mešalnik in zmiksajte  juho skupaj s sirom.
4. Prelijte v krožnike, in postrezite.

Dober tek!

Povzeto po BBC

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju

Več receptov >>> v knjigah o prehrani


Ključne besede: recepti juhe cvetača cvetačna juha sir plemenita plesen kulinarika zelenjavne juhe 



< Nazaj
Kratek, jasen, uspešen načrt s pravili, pojasnili in predlogi - sugestijami za izboljšanje vašega življenja.
MEDENI ZAJTRK je izvirna slovenska avtorska slikanica o medvedji družini iz hrastovega gozda, ki si pripravi medeni zajtrk. Medeni zajtrk je slovenski tradicionalni zajtrk, ki ga sestavljajo jabolka, mleko, kruh, maslo in med.
Slikanica Jaka premaga strah pred temo, ki jo je napisal Peter Krebelj, ilustrirala pa Živa Viviana Doria, je slikanica o dečku, ki s preprosto iznajdljivostjo prežene strah pred temo.
Življenje je polno nalog, ki zahtevajo samoreguliranje. Zmožnost samoreguliranja človeku omogoča prilagajanje.
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Jaz iščem samo eno - da bi izrazil tisto, kar hočem. In ne iščem novih oblik, temveč jih najdem.

Pablo Picasso