Kremasta juha iz korenja in koriandra

Kremasta juha iz korenja in koriandra

22.11.2011 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Kremasta juha iz korenja in koriandraSestavine:

1 žlica  rastlinskega olja
1 čebula (narezana)
450 g korenja (narezano)
1 čajna žlička mletega koriandra
1,2 litra jušne osnove
Velik šop svežega koriandra
Sol
Poper


Priprava:

1. Segrejte olje v veliko (globjo) ponev ter dodajte narezano čebulo in korenje. Dušite 3-4 minute, toliko da se počasi zelenjava zmehča.
2. Primešajte mleti koriander. Kuhajte 1 minuto.
3. Dodajte jušno osnovo in počakajte da zavre.  Kuhajte dokler zelenjava ni mehka.
4. Zmiksajte z ročnim mešalnikom. V vročo kremasto juho vmešajte nasekljan svež koriander in postrezite.

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju



Ključne besede: juhe korenje koriander kremasta juha kulinarika recepti zdrava prehrana 



< Nazaj
Bzzzzzzzzzzzz … Ob sončnem vzhodu se je približevalo glasno brenčanje. To je bil čmrlj Brenčač, nenevaren leteči kosmatinček.
To je zgodbica o hroščku govnaču, ki se ga zaradi njegove smrdeče kroglice drugi žužki izogibajo. In na koncu je tudi govnaček našel žuželčje prijatelje.
ZAJEC IN LEDENE SVEČE je izvirna slovenska slikanica, zimska zgodba o preprosti čarobnosti ledenih sveč in medsebojnem prijateljstvu
Poučna slikanica GLEJ, ŽABA! je natisnjena z velikimi tiskanimi črkami. Mladim bralcem predstavlja življenjski krog žabe in nekaj njenih značilnost.
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Prava literatura lahko obstaja, le, če je niso ustvarili pridni in zanesljivi funkcionarji, temveč norci, puščavniki, sanjači, uporniki in skeptiki.

Jevgenij Zamjatin