Kremasta juha iz korenja in koriandra

Kremasta juha iz korenja in koriandra

22.11.2011 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Kremasta juha iz korenja in koriandraSestavine:

1 žlica  rastlinskega olja
1 čebula (narezana)
450 g korenja (narezano)
1 čajna žlička mletega koriandra
1,2 litra jušne osnove
Velik šop svežega koriandra
Sol
Poper


Priprava:

1. Segrejte olje v veliko (globjo) ponev ter dodajte narezano čebulo in korenje. Dušite 3-4 minute, toliko da se počasi zelenjava zmehča.
2. Primešajte mleti koriander. Kuhajte 1 minuto.
3. Dodajte jušno osnovo in počakajte da zavre.  Kuhajte dokler zelenjava ni mehka.
4. Zmiksajte z ročnim mešalnikom. V vročo kremasto juho vmešajte nasekljan svež koriander in postrezite.

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju



Ključne besede: juhe korenje koriander kremasta juha kulinarika recepti zdrava prehrana 



Vse okoliščine, 'usoda' in 'sreča' so zunanje in če jih človek ne more vedno spremeniti, jih lahko vedno premaga.
Ta drobna knjiga bo mnoge izmed vas pripeljala do pravilnih in naravnih poti življenja ...
Po zimi mora vedno priti pomlad, zato jo stržek (najmanjši evropski ptiček) glasno prikliče, skupaj z zvončkom ...
Priročnik za vizualiziranje
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Umetnost je harmonija, vzporedna z naravo.

Paul Cezanne