Natisnite    Pošljite prijatelju

Omaka guacamole

Sestavine:

• ·         štiri žlice sveže nasekljane čebule
• ·         ¼ žličke sesekljanega česna
• ·         2 velika mehka avokada
• ·         srednje velik zelo zrel paradižnik
• ·         1 do 2 žlički svežega limoninega soka
• ·         ¼ žličke soli
• ·         žlica olivnega olja

Priprava:

Avokado prerežemo na polovici in ga izdolbeno z žlico. Vsebino avokada in ostale sestavine skupaj dobro premešamo. Lahko pretlačimo ali pa uporabimo palični mešalnik.  Po želji dodamo še pekočo papriko v prahu in žlico kisle smetane. Omako ponudimo k tortilja čipsu, slanim prigrizkom, tortiljam ali jedem z žara.

Dober tek!

Priporočeno branje >> Knjige o prehrani 

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju