Natisnite    Pošljite prijatelju

Pohorska omleta z borovnicami ali brusnicami

Sestavine:

6 jajc

2 žlici sladkorja

Limonina lupina

6 žlic moke

6 žlic mleka

Nadev:

15 dag brusnic ali borovnic

¼ l sladke smetane

5 dag sladkorja v prahu

Priprava:

Napravi trd sneg, dodaj sladkor, naribano limonino lupino, rumenjake, mleko in moko.  Iz tega testa napravi na namazanem pekaču 6 omlet in jih peci pri 180 ° C. Še tople upogni in ohlajene najprej namaži s tolčeno sladko smetano in potresi z brusnicami ali borovnicami. Ob strani okrasi s smetano.

>> Več slastnih receptov okusnih sladic >>> Sladice

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju