Skutini žepki z marmelado

Skutini žepki z marmelado

22.10.2018 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Specimo sladke žepke iz skutnega testa in jih oblikujmo v trikotnike, napolnjene z marmelado

Sestavine:

250 g moke
½ pecilnega praška
200 g masla
ščepec soli
250 g skute
1 jajce
marmelada

Priprava:

Moko stresemo v posodo, ji primešamo pecilni prašek in v posodo zdrobimo še maslo. Vse skupaj solimo, dodamo pretlačeno skuto ter vse hitro zgnetemo v krhko testo.

Testo (na čisti površini) razvaljamo na debelino noževega robu. Razrežemo ga na kvadrate. Namažemo jih z marmelado in jih prepognemo v trikotnike. Robove stisnemo skupaj z vilicami.

Pred peko žepke pomažemo še z jajcem in jih pečemo 10 min pri 180 °.


Priporočljivo branje > Sladice iz domače pečice in sladke jedi, za lepše dni



Ključne besede: polnjeni žepki marmelada sladice skuta pecivo gastronomija kulinarika sladke jedi  



Slikanica o prijateljstvu in radodarnosti ...
Včasih se tudi v gozd prikrade deževen dan. Nekaterim gozdnim prebivalcem je dež bolj všeč, drugim nekoliko manj.
Pravljica o puhastem medvedku, beli zimi in božični skrivnosti ...
Avtorska slikanica o poletju in preprostih trenutkih, ki se dogajajo poleti
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Motivirani smo izključno s silami, ki izvirajo v nas samih

William Glasser