Skutini žepki z marmelado

Skutini žepki z marmelado

22.10.2018 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Specimo sladke žepke iz skutnega testa in jih oblikujmo v trikotnike, napolnjene z marmelado

Sestavine:

250 g moke
½ pecilnega praška
200 g masla
ščepec soli
250 g skute
1 jajce
marmelada

Priprava:

Moko stresemo v posodo, ji primešamo pecilni prašek in v posodo zdrobimo še maslo. Vse skupaj solimo, dodamo pretlačeno skuto ter vse hitro zgnetemo v krhko testo.

Testo (na čisti površini) razvaljamo na debelino noževega robu. Razrežemo ga na kvadrate. Namažemo jih z marmelado in jih prepognemo v trikotnike. Robove stisnemo skupaj z vilicami.

Pred peko žepke pomažemo še z jajcem in jih pečemo 10 min pri 180 °.


Priporočljivo branje > Sladice iz domače pečice in sladke jedi, za lepše dni



Ključne besede: polnjeni žepki marmelada sladice skuta pecivo gastronomija kulinarika sladke jedi  



< Nazaj
Pomladni dan je avtorska slikanica, natisnjena z velikimi tiskanimi črkami, napisana in narisana v obliki slikopisa, ki bo mladim nadebudnim bralcem predstavila pomlad.
JESENSKI DAN je jesensko-zimska slikanica o zajcu, ki je spoznal, da kar lahko storiš danes, ne odlašaj na jutri.
Otroška igrivost in nagajivost sta skoraj brezmejni. In o tem pripoveduje ta slikanica.
Kdo bi vedel, kje vse se skrivajo povodni možje, a prelepe, divje in skrivnostne slovenske reke so prav gotovo njihov dom ...
vaš e-mail naslov

Kresnik mesečnik
Knjižne novice
Nasmeh zgladi vse nejasnosti.

Herman Melville