Natisnite    Pošljite prijatelju

Zeliščna sol

Na ta način pripravimo sol s katerim koli samoniklim ali gojenim zeliščem ali njihovo mešanico, vendar je še posebno okusna s kraškim šetrajem.

Zelišče posušimo in zmeljemo v prah. Zmešamo tretjino zmletega šetraja in dve tretjini soli ter napolnimo solnico, ki naj bo vedno pri roki.

Pogosteje namreč segamo po njej, soli pa kljub temu, da iz nje stresamo več, porabimo manj.

Priporočljivo branje >>> Samooskrbni organski vrt

Preberite si tudi knjige o vzgoji rastlin >>> Knjige o vrtu in vrtnarjenju