Natisnite    Pošljite prijatelju

Polentino pecivo

V primerno veliki posodi skuhate polento z rozinami. Že prej pripravite naribana jabolka in jim dodajte malo cimeta ali vanilije. Ko je polenta kuhana, jo vlijete v pekač, lepo izravnate, preko posujete jabolka in jih z mokro roko rahlo potlačite, da se malo vlezejo v polento.

Za dvajset (20) minut jo daste v ogreto pečico na 220°C.

1. v primeru, da niste na vrhu posuli jabolk, lahko popečeno polento ohladite, preko ohlajene pa nanesete v multipraktiku zmiksano sveže sadje (lahko je malo sladkano). Če je premokro, dodajte malo ovsenih kosmičev. Na ta način ste dobili svežo sadno pito.

2. v zimskem času sveže sadje zamenjamo z že prej pripravljenimi džemi.