Stročnice

28.03.2009 | Avtor:

Fižol, grah, leča, bob, soja in čičerika vsebujejo veliko ogljikovih hidratov in beljakovin. Zato jih prištevamo med zelenjavo, ki je glede hranljivih snovi najbogatejša. Poleg beljakovin in ogljikovih hidratov pa so v plodovih stro ...

Soja

28.03.2009 | Avtor: Ica Krebar

Soja, čudež, ki ga premalo poznamo, saj iz nobene rastline ne moremo pripraviti toliko različnih stvari kot iz soje. Obstaja ogromno vrst, mi pa poznamo predvsem rumeno, zeleno, črno in rdečo sojo.RUMENA SOJAJe najbolj vses ...

Koliko časa in kako kuhamo, 1. del

05.04.2009 | Avtor: Ica Krebar

Najbolje bo, da se suha živila naučimo namakati preko noči. Veliko bolj bodo okusna in enokomernejše se skuhajo.RIŽ IN JEČMENOVA KAŠAVzamemo en lonček ječmenove kaše in dva lončka riža, damo skupaj v poso ...

Zmešnjava na krožniku

09.12.2009 | Avtor: Nara Petrovič

 Vem, da se mnogi ne boste strinjali s tem, kar bom napisal. Posebej, če se pravkar držite katere od ločevalnih diet, pri katerih mešanje živil ni zaželeno. A poskusite postaviti šik sodobne metode na stran in mi dov ...

Kislo zelje z bobom

18.11.2013 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

 Potrebujemo: Bob ...

Beli fižol za zdravje

04.11.2015 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Beli fižol je izredno zdrav. Je poln antioksidantov, vlaknin in beljakovin ter ima nizek glikemični indeks (znižuje sladkor v krvi). Beli fižol je odličen vir vlaknin, ki znižujejo holesterol.Zaščit ...