Koliko časa in kako kuhamo, 3. del

05.04.2009 | Avtor: Ica Krebar

GOBOVA JUHANa sezamovem olju prepražimo malo čebule, dodamo na lističe zrezane gobe, malo dušimo, solimo, stisnemo strok česna, dodamo malo majarona, nasekljanega peteršilja, tekko, zalijemo in pustimo, da se skuha. Na k ...

Koprive - Divja hrana

10.05.2009 | Avtor: Dario Cortese

 Da je nabiranje kopriv adrenalinska dejavnost, izvemo, ko zjutraj peljemo pse na sprehod. Dovolj zgodaj je še, da se med drevjem razlega glasno ptičje svatovanje, in trava je dovolj rosna, da n ...

S kuhalnico iz narave

08.02.2010 | Avtor: Nara Petrovič

Uvodne besede, uvodni receptiPred leti sem se srečal z mislijo Anthelme Brillat-Savarin: »Odkritje nove jedi bolj pripomore k človeški sreči kot odkritje nove zvezde.« In tako sem si začel zapisovat ...

Kremasta juha iz korenja in koriandra

22.11.2011 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Sestavine: ...

Pražena paradižnikova juha

02.01.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Pražena paradižnikova juhaSestavine:• 3 žlice olivnega olja ...

Preprosta zeljna juha

22.01.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

 SESTAVINE:• ¼ krompirja, olupljenega in fino sesekljaneg ...

Cvetačna juha s plemenitim sirom

24.02.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Sestavine:15 g masla½ sesekljane čebule150 g narezane cvetače150 g ju&scar ...

Juha iz vodne kreše

18.03.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Sestavine ...

Kumarična juha in zeliščni jogurt s kumarami

17.09.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Skuhajmo kumarično juho in jo obogatimo z zeliščno kumaričnim jogurtom! Zeliščni jogurt ...