Jaz, vegetarijanec

27.03.2009 | Avtor: Tomaž Petauer

Tej, osnovni informaciji mora slediti naslednja najvažnejša: da nisem tipičen vegetarijanec; in o tem tudi ne bom pisal tipično – že ne&sc ...

Kako postati vegetarijanec?

27.03.2009 | Avtor: Tomaž Petauer

Tole sem po prejšnjem članku napisal na pobudo uredništva; zato in zaradi tega, ker v ta člančič ne morem stlačiti vsega na to temo iz svoje knjižice Prehrana, pa sem prisiljen delati reklamo zanjo. Torej ne le iz gole preračunlj ...

Sveže polnjene paprike

28.03.2009 | Avtor: Tomaž Petauer

Polnjene paprike so super. Za vegetarijance je sicer mesni nadev nesprejemljiv, a ga ni težko nadomestiti s praženimi sojinimi kosmiči, sejtanom ali tofujem. Vendar so paprike užitne tudi presne.Čemu jih potem kuhati in uničevati v ...

Mesoreznica in polpete

28.03.2009 | Avtor: Tomaž Petauer

To zveni za vegetarijance nekoliko provokativno, vendar beseda ni konj, saj lahko z njo sekljamo oziroma pasiramo tudi razna druga živila in tako pripravljamo pireje in mase za polpete.Mesoreznice so ročne in električne, od ročnih ima ...

Sarma

28.03.2009 | Avtor: Tomaž Petauer

Sarma je ena mojih najljubših jedi. Kadar jo skuham, jo jem ves dan, četudi nič drugega. Ta sarmina »dieta« očitno ne obremenjuje mojega sicer občutljivega želodca, ampak deluje nanj blagodejno.Ni je treba vsakič ...

O Martinovanju in Zahvalnem dnevu

28.03.2009 | Avtor: Tomaž Petauer

Martinovo 11. 11. je ravno za nami. Ob tej priložnosti lahko pokramljamo malo drugače kot doslej. Od kod ta običaj? Izvira iz davnih poganskih slavij ob pobiranju pridelka, krščanstvo pa ga je prikrojilo malo po svoje, ta ...

Krvavica

28.03.2009 | Avtor: Tomaž Petauer

Kadar pridejo na mizo mesne jedi in se med gosti znajde kak vegetarijanec, mu je seveda treba ponuditi kaj drugega. Najelegantnejša možnost je vsekakor vegetarijanska imitacija običajne jedi. Za to nudijo sojini in glutenski (sejtan) izdelki ...

Matevž, tudi mavta ali medved

26.03.2009 | Avtor: Tomaž Petauer

Matevž, tudi mavta ali medved, je jed iz pretlačenega fižola in krompirja. Če se prav spomnim, mi ga je najprej pripravila mama. Moja mama ni bila le ugledna profesorica zgodovine in geografije (morda je učila tudi koga od vas), ampak je med voj ...

Razstrupljanje telesa s sončničnim oljem

06.04.2009 | Avtor: Nara Petrovič

Razstrupljanje telesa s sončničnim oljemStrokovne raziskave s sončničnim oljem, ki jih je opravljal dr. F. Karach, f ...

Kruh brez kvasa

08.04.2009 | Avtor: Ica Krebar

KRUH BREZ KVASAZvečer pripravimo moko in dodamo vse, kar si želimo, da bi bilo v tem kruhu. Solimo, zalijemo z mlačno vodo in zamesimo. Mesimo tako dolgo, da se testo samo odleplja od rok in od posode. Pomagamo si lahko tako, da pre ...

Kis z jagodami in zelišči

13.07.2010 | Avtor: Tatjana in Alois Angerer

 Jabolčni kis lahko uspešno naredite kar doma in na sebi preizkusite njegove blagodejne učinke. Pest cvetov poletnih zelišč in 250 g zrelih jagod prelijemo z enim litrom jab ...

Zdravo življenje

29.12.2010 | Avtor: dr. Jože Ramovš

Zdravo življenje je skupno ime za moder način življenja, v katerem človek naredi vse, kar je mogoče, za skladen in zdrav razvoj na telesnem, duševnem, duhovnem in občestvenem področju. Če človek živi zdra ...

Kremasta juha iz korenja in koriandra

22.11.2011 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Sestavine: ...

Pražena paradižnikova juha

02.01.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Pražena paradižnikova juhaSestavine:• 3 žlice olivnega olja ...

Preprosta zeljna juha

22.01.2012 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

 SESTAVINE:• ¼ krompirja, olupljenega in fino sesekljaneg ...

Zakaj je lubenica najbolj primerna ohladitev v poletnih mesecih - o likopenu

29.07.2013 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

...

Buče in njihova zdravilna moč

02.09.2013 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Nikoli bolj kot jeseni, n ...

Bučna semena in 9 zdravih razlogov zakaj jih uživati

09.09.2013 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

 Bučna semena so bila, zaradi zdravilnih učinkovin, priljubljena že med plemeni S ...

Oves za zdravje

09.10.2013 | Avtor: Sebastian Kneipp

Oves (Avena Sativa) je splošno poznan v uporabi v obliki ovsenih kosmičev. Zelo zdravilen pa je tudi 'surov' oves, ki ga lahko pripravimo kot čaj in si z njim izboljšamo imunski sistem.Iz ovsa si ...

Kislo zelje z bobom

18.11.2013 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

 Potrebujemo: Bob ...

Borovnice za zdravje

13.03.2017 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

"Ne bi smelo biti doma, kjer ne bi posušili dob ...

Zakaj je koristno uživati paradižnik

22.02.2018 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Okusni poletni sadeži, sočni in sladki, so priljubljen do ...

Preverite najpogostejše dejavnike tveganja za demenco

18.01.2023 | Avtor: Več avtorjev, povzetek: Kresnik

Demenca je izraz za vrsto napredujočih nevroloških motenj (ki prizadenejo možgane), ki vp ...